poniedziałek, 11 stycznia 2010

Chockolate Cookies




Całe moje mieszkanie wypełnione jest cudownym zapachem kakao, ręce nawilżyły mi się przy zagniataniu ciasta, a mieszkanie jest wywietrzone gdyż piekarnik grzeje tak że i okna mogę otworzyć. Same korzyści z moich czekoladowych ciasteczek innymi słowy.

Oto przepis na 1 blachę ciasteczek
1/3 kostki masła
2 szklanki mąki
2 jajka
100 g rodzynek
200 g czekolady (posiekanej)
5 łyżek kakao
2 łyżki cukru
1 łyżeczka sody oczyszczonej

Masło (w temp pokojowej) zagnieść wraz z innymi składnikami. Wszystko zwinąć w rulon i włożyć do lodówki na min 2 h. Po wyjęciu kroić plastry grubości 1 cm. Piec ok 10-15min
Do ciastek można dodać różne inne suszone owoce i orzechy.

5 komentarzy:

viridianka pisze...

no więc przybiegłam jak @ przeczytałam :D
uwielbiam jak w domu pachnie ciasteczkami :) szczególnie czekoladowymi :)
pyszniaście się prezentują, daj jedno co :P
buziak!

vegeswiat pisze...

może pocztą wyślę? napiszę że krucha zawartość! która ma posilić studentke!

viridianka pisze...

haaa haaa to przeczytają, a potem zjedzą na poczcie i puste pudełko dostanę :D

vegeswiat pisze...

juz wiem napisze ze wirus grypy swinskiej!!!

viridianka pisze...

nieee! bo wtedy ją zdetonują :D
kombinuj dalej :***