poniedziałek, 15 lutego 2010

Zapiekany baklazan



Naprawdę nie chce mi się już wracać na wydział stąd bardziej prosty w zrobieniu obiad..

1 porcja
½ bakłażana
1/3 opakowania mielonych kotletów sojowych
1 ziemniak ugotowany
żółty ser
oliwki

Bakłażana wydrążyć, proszek sojowy namoczyć po czym wymieszać z pokrojonym w drobną kostkę ziemniakiem i startym żółtym serem, wypełnić bakłażana. Pokryć serem i oliwkami. Zapiekać 20 min.

1 komentarz:

Anonimowy pisze...

oj tez tak musze zrobic, narazie probowalam tylko z papryka czerwona i pasta mocno paprypowa ostra na oleju-bylo pycha