wtorek, 20 kwietnia 2010

Nalesnik z pieca na sniadanie:)



Mniam, nadal się oblizuję na myśl o tym śniadaniu. Znalazłam niedawno przepis na naleśnik z jagodami z pieca! Musiałam go wypróbować, stanowił świetny unik rutyny płatków z mlekiem sojowym które teraz tak regularnie przeżuwam na śniadanie.

Na 1 naleśnik
2 jajka
1/5 szklanki mąki zytniej
1 szklanka jagód
(cukier waniliowy)
masło
na patelni z drewnianą rączką, tak aby można było ją wstawić do pieca, roztopić masło. Składniki na naleśnik wymieszać, wylać na patelnię. Po 5 min na małym ogniu wstawić do nagrzanego piekarnika na 10 min.
Pasuje świetnie z śmietanką sojową

4 komentarze:

asieja pisze...

z jagodami!
Ty masz jeszcze jagody? zazdroszczę..

vegeswiat pisze...

asiejko: tak mam:) mam dzialke na ktorej mam 10 borowek amerykanskich co rok mroze min 10 litrow ;)

Mad pisze...

Wygląda ciekawie :) A jagody uwielbiam. Chętnie bym spróbowała takiego naleśnika, ale nie mam odpowiedniej patelni... :(

vegeswiat pisze...

mad: kochana ja tez nie mam takiej patelni ale zdjelam nalesnik i przelozylam do naczynia zaroodpornego