czwartek, 1 kwietnia 2010

nori


Moje dziwne pomysły wracają! Tym razem kotlety sojowe w sosie pomidorowym z mango, fenkułem, i glonami nori


na 1 porcję
olej
5 steków sojowych
5 cm imbiru
¼ fenkułu
1 płat nori
100 ml koncentratu pomidorowego
1 plaster mango

Na oleju podmażyć imbir, mango i fenkuł, zalać koncentratem pomidorowym, dodać kotlety i zagotować na sam koniec opruszyć powanymi płatami nori
podawać z ryżem

3 komentarze:

asieja pisze...

ależ miks smaków!

viridianka pisze...

ha ha wiosna przyszła to i dziwne pomysły wróciły ;)

;***

vegeswiat pisze...

viri: tak jest szalona kucharka sie melduje