wtorek, 20 kwietnia 2010

zapiekanka



Dzisiejszy lunch to zapiekanka z tofu, polecam ją zwolennikom smaku curry

na 2 porcje
bloczek tofu
100 g kamutu
1 mały bakłażan
1 papryka
5 cm imbiru
2 łyżki czerwonej pasty curry
olej
Na patelni poddusić posiekanego bakłażana, papryki i imbir. Dodać pastę curry i pokrojone w kostkę tofu. Kamut ugotować, wymieszać zresztą i zapiekać 30 min.

Brak komentarzy: