wtorek, 21 grudnia 2010

Nienormalna zupa


Tak, znów długo czegoś nie było. Ale dziś będzie.. ta moja nienormalna zupa, tak została nazwana przez babcię. Zrobiłam ją na obiad rodzinny z okazji urodzin i tak została nazwana..O dziwo ta nienormalna zupa której najpierw nikt nie chciał została cała zjedzona.

Na 12 porcji

4 puszki przecieru pomidorowego
500 g namoczonej soczewicy
1 słoik pomidorów suszonych w oleju
1 cebula
bazylia
2 ząbki czosnku
sól czosnkowa
pieprz
8 łyżek oleju

na oleju, podsmażyć cebulę, posiekane pomidory, przyprawy, bazylię, zalać przecierem pomidorowym. Po ugotowaniu soczewicy, dodać pomidory z dodatkami, gotować przez 3-4 godziny.

2 komentarze:

Bea pisze...

Hmmm... a dlaczego nienormalna?!? Mnie z opisu bardzo sie podoba :)

Radosnych Swiat!

Molly pisze...

jag vill önska dig en god jul och gott nytt år i efterhand. hoppas att du mår bra?! jag förstår att du har mkt i skolan. det är tredje terminen nu va? :)
ta hand om dig!
kramar <3